ラグドゥネーム

記事の概要

ルグズナム (lugduname) は、人間が甘味を感じる物質として最も作用の強い物質である。ラグドゥネームとも呼ばれる。その甘味は計算上、同量の砂糖と比較して約22万倍から30万倍に達する。

出典: ウィキペディア日本語版「ラグドゥネーム」 （CC BY-SA 4.0）。抜粋は冒頭部分です。

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