三國清三

記事の概要

三國 清三（みくに きよみ、1954年8月10日 - ）は、日本のフランス料理シェフ、著作家、料理系YouTuber。東京四ツ谷の「オテル・ドゥ・ミクニ」等のオーナーシェフ、株式会社ソシエテミクニ代表取締役、日本フランス料理技術組合代表。称号(名誉学位)は美食学名誉博士（仏トゥール大学）。

出典: ウィキペディア日本語版「三國清三」 （CC BY-SA 4.0）。抜粋は冒頭部分です。

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